Jedna z nejvtipnějších a zároveň nejbeznadějněji vypadajích epizod Ano šéfe. Zdeněk Pohlreich se pouští do boje s katastrofálními hygienickými podmínkami, nedostatkem základních surovin a vzdorovitostí místních kuchařů. Ano šéfe navštilo Písek, přesněji místní podnik s názvem Pí klub. Více v online videu.
Majitelé této sympatické stylové písecké restauraci chtěli provozovat restauraci s kulturním klubem, a proto si Marek Zeman a Michal Grill v roce 2007 splnili svůj sen a založili restauraci πlocal club. Ano šéfe čeká náročný úkol.
Marek má za sebou dlouhou praxi v oboru, Michal je jeho pravý opak, ostruhy v oboru teprve získává.
Zdá se, že učitel angličtiny si plní svůj dlouholetý sen. Aby se ale sen nezměnil v noční můru, vyhledali v Café Imperial Zdeňka Pohlreicha, kterého seznámili se situací. Majitelé se zadlužili a průměrný roční obrat činí asi 400 tisíc korun, přičemž celkové náklady spojené s provozem a splácením úvěrů jsou téměř shodné s čistým ziskem. Dokáže Ano šéfe vyřešit situaci a změnit nepříznivý vývoj business?
Podnik se zatím téměř neprezentuje a jediná propagace probíhá ústně na základě zkušeností zákazníků. Rádi by se profilovali jako kvalitní „mezinárodní“ restaurace a kulturní instituce zároveň. Pořádají pravidelně žánrové koncerty (blues, jazz, alternativa, rock). Nabízeným pokrmům zatím ale chybí „ksicht“, originalita a ekonomická vyváženost.
Byl to hukot!
Loading ...
Květen 18th, 2009 v 20.22
[...] již kultovní scéna z 11. dílu Ano šéfe. Totálně zdecimovaný Zdeněk Pohlreich vychází před restauraci, kde se k němu přidá [...]
Listopad 4th, 2009 v 18.17
Dobrý den nejsem s těch co sednou a píši nebo krytyzují ,ale divím se že tv prima, tam zařadí pořad kde pan Zdeněk Pohlreich co slovo to vole, kráva ,stále se nad vším ošklíbá dělá grýmasy jako kdyby on byl anděl ,já se učila kuchařkou před čtyřicetišesti lety ,ale šéf nás učil slušně se chovat ,jak k zákazníkům tak ke kolegům, ale on všechny schazuje a ponižuje, vše se dá říci slušným spůsobem ,znám mnoho a mnoho dobrých šéf kuchařů kteří byli oceněny a jsou v letech a nejsou tak suverejní jako tento kuchař a je sprostý ,jak to můžete vysílat,měl by se nad sebou zamyslet,20krát řekne vole za vysílání .M.Z.