Ano šéfe se dostává k šestému dílu. Ten je unikátní tím, že se Zdeněk Pohlreich navštíví hned dva podniky. Zámeckou restauraci dánského páru a také vesnickou hospodu s vlastním chovem hovězího. V obou případech narazí na problémy, nicméně je zde cítít snahu pomoci právě druhému ze zúčastněných - majitely chovu skotu a hospodu zároveň. Ano šéfe jde na věc!
Podnik funguje čtvrtým rokem, ale již třetí sezona není zisková, sotva pokryje náklady. Provozovatelé chtěli vytvořit areál, který by fungoval celoročně jako restaurace s přilehlými službami, souvisejícími s vodními sporty. Ano šéfe se pouští do boje!
Jedna z nejvtipnějších a zároveň nejbeznadějněji vypadajích epizod Ano šéfe. Zdeněk Pohlreich se pouští do boje s katastrofálními hygienickými podmínkami, nedostatkem základních surovin a vzdorovitostí místních kuchařů. Ano šéfe navštilo Písek, přesněji místní podnik s názvem Pí klub. Více v online videu.
Restaurace Mlýnský domov je dalším podnikem, kterému se Zdeněk Pohlreich podívá na zoubek. Je to spíš zub, protože jde o velkou multifunkční restauraci s kapacitou 120 míst. Má ještě letní zahradu, kde se u otevřeného krbu konají grilovací akce.
Restaurace Mlýnský domov je dalším podnikem, kterému se Zdeněk Pohlreich podívá na zoubek. Je to spíš zub, protože jde o velkou multifunkční restauraci s kapacitou 120 míst. Má ještě letní zahradu, kde se u otevřeného krbu konají grilovací akce. Mlýnský domov provozují na okraji Prahy v Jinočanech, kousek za Zličínem, manželé Szenkovi. Proč Szenkovi vyhledali Zdeňka Pohlreicha? Trápí je malá vytíženost restaurace během zimy a ve večerních hodinách. Lze to nějak změnit? Nenechte si ujít 10. díl Ano šéfe 14. 5. 2009 na Tv Prima.
Pan majitel restaurace Arter připomíná více než provozovatele gastronomického zařízení, bývalého velitele útvaru pro odhalování organizovaného zločinu - plukovníka Komorouse. Své zaměstnance pozdezřívá, sleduje, ale nemotivuje a nekomunikuje s nimi. Ano šéfe se pokusilo o téměř nemožné. Zděněk Pohlreich si vzal na paškál pana kuchaře a jak se dařilo, to ukáže online video ano šéfe.
Podivná epizoda z pražských Nuslí. Splnit si svůj velký sen může přinést více trápení než radosti. V případě aktérů tohoto dílu to platí dvojnásob. Jak se s provozem restaurace a neuvěřitelně zmatečným jídlením lístkem popasuje šéfová bez kuchařského vzdělání? Zděněk Pohlreich měl plné ruce práce. Ano šéfe zde narazilo na velmi zvláštní úkaz rodinného podniku, který se žene do nesnází!
Další kroku Zděňka Pohlreicha vedly směrem k Plzni. Na podivuhodném odpočívadle zakotvil v podniku s tajemným názvem Lesní zátiší. I zde ho uvítal dlouhý jídelní lístek, nedořešený koncept a jako bonus, znuděný kuchař v kuchyni. Ano šéfe! byste z jeho úst asi nezaslechli, přesto prokázal jistou dávku samostatnosti a snahy. Ano šéfe, zdá se, v Plzni pomohlo.
Ať lidé vidí do kuchyně, jaké dobroty tam pro ně náš kuchař připravuje! Tento majitelův nápad ale vidí Zdeněk Pohlreich jako sebevražedný, a hned ho také na místě vyzkouší! Jedná se o jednu z hodně divných epizod seriálu Ano šéfe. Jasně ukazuje, že né vždy je možné dělat zázraky.
Naděžda Frolíková řídí restauraci skoro rok. Všechny problémy bere jako výzvu a je plna odhodlání a elánu. Předsevzala si, že ze své restaurace vybuduje úspěšný podnik s vysokou úrovní gastronomie. Hodně času tráví v kuchyni, kde sledje nejen výdej jídel, ale i zbytky, které hosté vrací. Kromě paní majitelky je důležitým článkem restaurace provozní Iveta a šéfkuchař Martin, který není žádným nováčkem. Kuchař Zdeněk Pohlreich bude muset udělat pořádek ve velké kuchyni, vysvětlit učňům, jak by se správně mělo vařit a hlavně se dohodnout s paní provozní, která si nenechá nic líbit.
Loading ...